Mat för bröllopsfest

Dagen värd att minnas hela livet bör innehålla allt man önskar bjuda sina gäster på! Därmed inte sagt att det nödvändigtvis behöver dra iväg allt för mycket. Beroende på vad för bröllopsfest det gäller kan olika menyer passa bra. För den som frågar vänner och familj om hjälp vad gäller matlagning och servis är det viktigt att maten kan lagas enkelt och att man kan hålla den varm. Det finns en uppsjö rätter som går att förbereda i god tid för att minimera tiden för matlagning i samband med festen. Väljer man å andra sidan att hyra catering för allt som önskas, kan man känna sig fri vad gäller allt ifrån matlagning till disk. Åsikterna är brokiga när det gäller bröllopsmat och det finns inte några större regler för vad som anses korrekt och inte. Dock är festligheten någonting som bör synas på tallriken.

Allergi och diet

Har man många gäster får man räkna med att vissa har allergier eller håller sig till dieter som inte är självklara för den som inte har satt sig in i de olika varianterna. Genom att tidigt få information om eventuella kostfrågor hinner man ta fram alternativ. Detta gäller även om man anlitar cateringföretag för mat till bröllopsfesten. Att be om information i samband med att gästerna svarar brukar vara det smidigaste. Det är inte heller fel att ordna ett par extra kuvert vegetarisk kost. Det är alltid bra med reserv inte minst om gäster tillkommer efter att inbjudningarna gått ut.

Efterrätt och tårta

Den som arrangerar festen och planerar vad som skall serveras kan välja ett par olika vägar. Efterrätt kan av många ses som en naturlig del av menyn. Samtidigt går det att helt ersätta denna med tårta om kaffet serveras i anslutning till maten. Väljer man att ha efterrätt samt tårta är det bra om det får gå en tid mellan dessa båda. Kanske dukas tårta, kaffe och delikatesser upp efter en stunds dans eller annat umgänge? Här kan man planera fritt beroende på vad man tänkt sig för fest i övrigt. Har man ett så kallat eftersläpp där gäster kommer som inte närvarat under maten, kan det vara bra att samköra denna tid med kaffet.

Smidigare och tryggare med smarta rökdetektorer

Smidigare och tryggare med smarta rökdetektorer

Det blir allt vanligare med så kallade smarta rökdetektorer. Det är detektorer som är uppkopplade mot varandra, som ofta kan styras med en app och som även kan direktkommunicera med larmcentral. Fördelarna är många – det är bara priset som är negativt om man jämför mot de enklare och klassiska modellerna.

Med ”smarta” produkter menas teknisk utrustning som kan styras och kommuniceras med via en app eller dator. På detta sätt kan man ändra inställningar och få information i realtid direkt från enheten. En uppkopplad rökdetektor kan därmed ta in information om luftfuktighet, värme och rök och skicka denna information till ägarens app i realtid. Som användare gå det därmed att kontrollera denna information oavsett var man befinner sig i världen. Detta så länge man har till gång till internet.

Ska du steka pannkaka eller putsa väggarna kan du därmed stänga av dessa uppkopplade enheter direkt via appen utan att behöva klättra upp till taket, ta ner dem och stänga av dem.

Även om det finns tydliga praktiska fördelar så är det däremot just säkerheten som väger tyngst. Det finns ofta flera säkerhetsfunktioner på dessa så som att de både kan känna av förhöjd koldioxidhalt samt rökutveckling. En del har även värmesensorer som kan varna vid förhöjd temperatur.

Genom att rökdetektorerna är uppkopplade via Wifi skapas möjlighet för dem att kommunicera både till appen och med varandra. Därmed innebär det att ”larmar en så larmar alla”. I och med att en uppkopplad rökdetektor kan kommunicera med alla andra enheter skapas en betydligt tryggare situation. Du kan vara ute i förrådet och få meddelande via rökdetektorn där ute att det brinner i vardagsrummet.

Krävs det wifi?

Både ja och nej. De stora fördelarna med uppkopplade rökdetektorer är att de kan kommunicera via det wifi som finns i bostaden. Enheterna larmar till varandra, till tillhörande app och till larmcentral. Skulle däremot strömmen försvinna och wifi därmed falla kommer rökdetektorerna fungera som klassiska modeller.

Man kan därmed säga att wifi är nyckeln till de extrafunktioner och den ökade säkerheten som uppkopplade rökdetektorer kan ge. Men även utan wifi skapas en grundläggande trygghet.