Teambuilding är aktiviteter vars mål är att skapa starkare gruppgemenskap. För gruppen som är extra intresserad av mat kan självklart matupplevelser vara ett alternativ. Här presenteras ett axplock av de teambuilding som erbjuds i Stockholm.
- Aktiv matlagning i grupp
En mycket uppskattad matlagningsaktivitet är att gruppen lagar mat tillsammans – med ledning av en proffsig kock. Är det en större grupp kan den delas upp i mindre grupper så att en gör efterrätten, en gör förrätten osv. Ett trevligt sätt att umgås, både under matlagningen och när maten sedan blir serverad. En teambuilding som alla kan vara med på.
- Kulinarisk matpromenad
I Stockholm erbjuder ett par restauranger en kulinarisk matpromenad. Det betyder att förrätten äts på en restaurang, varmrätten på en annan och efterrätten på en tredje. Därmed får deltagarna både se olika restauranger och röra på sig lite mellan rätterna. Detta är en upplevelse som många privatpersoner bokar som ett alternativ mot klassiska restaurangbesök. Det är inte lika vanligt inom teambuilding eftersom gruppen inte hålls samman på samma sätt som övriga upplevelser.
- Matlagning i naturen
Njut av en härlig skogspromenad och ta en matpaus. Maten tillverkas på ett Trangiakök. Någon erfarenhet behövs inte då en handledare följer med på hela utflykten.
Teambuilding inom mat – På distans från Stockholm
De ovan nämnda aktiviteterna utförs i Stockholm. Önskas en matupplevelse, utan att åka till Stockholm, finns även detta alternativ. Det genom att flera onlinealternativ vuxit fram.
- Förinspelad video med matlagning
Ett billigt alternativ är att köpa färdiga matlagningskurser online. Genom pedagogiska lektioner visas hur rätterna växer fram och vad deltagarna bör tänka på. Ett roligt och lärorikt sätt att laga mat tillsammans även om någon handledare inte är på plats. Se den hur ofta som helst, pausa och spola efter önskemål.
- Matcoach på distans
Ett annat distansalternativ är att boka en matcoach som hjälper till via exempelvis Skype. Coachen är med under hela matlagningen och ger tips på vägen. Innan tillfället har en inköpslista skickats ut så att alla ingredienser är på plats.
Fördelen med denna teambuilding är att den kan utföras var som helst – bara det finns internetuppkoppling. Det blir ofta billigare än om en kock behöver åka hem till personerna och genomföra kursen där.
Utbudet av teambuilding inom mat är brett – oavsett om aktiviteten ska utföras i Stockholm eller inte.